Har du skåret mere ingefær, chili eller krydderurter end du skal bruge, kan det fryses ned i portioner, så det er klar til næste gang.
- Hak og frys i isterningebakker med lidt olie eller vand
- Riv ingefær og frys fladt i en pose, så du kan brække stykker af
- Frys citronsaft i terninger til brug i madlavning
Et lille trick, der sparer både penge og madspild i det lange løb.